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照宝のせいろ

穏やかな涼しい日が続いていますね
いつもならこの季節はもっと暑いような・・。
おかげで食べ物もおいしいし、ますます食欲は増してしまいますよね

今日は愛用のゴム手袋を買いに「KURIYA」さんへ行きました。
するとでで~んと存在感たっぷりの中華せいろが!
長年欲しくて断念していた調理器具でした
それに横浜「照宝」さんのものとか!料理の鉄人でも使用されていたらしいです。
今回は悩むことなく購入しました
これで何を作りたかったかというと・・。「肉まん」です
今まで蒸し物はほんとに出来なくて、鍋やレンジでトライしてみたけどやっぱり
美味しく出来なくて。。絶対せいろならうまくいくはず!たぶん・・ね?
オススメは蒸し野菜だそうです!ヘルシーだし栄養的にも良いみたいなので
いろいろ試してみたいと思います

P1070759.jpg
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unami

Author:unami
3人のお友達の手作りグループです。
定期的に1DayShopを開催、不規則にイベントに参加しています。

布小物、洋服、編み物、革小物、カルトナージュ、アクセサリーなどそれぞれの特技を生かして製作しています。

手作りの暖かさ、楽しさを伝えていけたら・・と思っています。
ショップは皆さんに喜んで頂けるようがんばってます(*^_^*)

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